آخرین قیمت گوشت قرمز تازه و منجمد امروز 7 تیر 1400 اعلام شد
قیمت انواع گوشت قرمز امروز نسبت به روز گذشته بدون تغییر خاصی عرضه شد.
جواد آزاد مدیرعامل اتحادیه سراسری صنعت دامپروران کشور اظهار داشت: دلایل مختلفی در گرانی گوشت قرمز در کشور وجود دارد که برخی از آنها ازعدم توجه سیاستگذاران به مقوله تولید گوشت قرمز نشات میگیرد.
آزاد گفت: اولویت دولت در تخصیص نهاده جهت تولید گوشت مرغ، تخم مرغ، شیر و در گام آخر گوشت قرمز است، بنابراین دامداری که با نرخ غیر دولتی نهادهاش را تامین میکند نمیتواند گوشت تولیدیاش را با قیمت مصوب در بازار عرضه کند.
آزاد، عامل بعدی در گرانی گوشت را سازوکار نامناسب توزیع بر شمرد و گفت: وقتی شبکه توزیع نامناسب باشد فاصله خرید گوشت از دامدار تا مصرف کننده را برخی دلالان پر میکنند و گوشت تولیدی توسط دامدار مستقیم به دست مصرف کننده نمیرسد که در این صورت هزینه تمام شده گوشت متحمل هزینههای سربار خواهد شد.
قیمت انواع گوشت قرمز در 7 تیر ماه ۱۴۰۰ به شرح زیر است:
نام محصول
قیمت واحد کیلوگرم (تومان)
راسته با استخوان گوسفندی
۱۳۲,۰۰۰ران کامل ممتاز گوسفندی
۱۲۲,۰۰۰کف دست گوسفندی با ماهیچه
۱۶۲,۰۰۰ران پاک کرده گوساله
۱۳۵,۰۰۰سر دست پاک کرده گوساله
۱۳۴,۰۰۰گردن گوسفندی
۱۳۱,۰۰۰قلوگاه گوساله
۹۱,۰۰۰گردن گوساله
۱۲۶,۰۰۰فیله پاک کرده گوساله
۱۶۱.۰۰۰
قلم گوساله
۱۵,۰۰۰دمبالیچه گوسفندی
۶۴,۰۰۰سردست گوسفندی
۱۲۸,۰۰۰ماهیچه گوساله
۱۲۲.۰۰۰
دمبالیچه گوساله
۹۵,۰۰۰نیم شقه سردست گوسفند
۱۲۶.۰۰۰
شقه لاشه گوسفندی
۱۲۴,۰۰۰نیم شقه ران گوسفندی
۱۳۹,۰۰۰